华中科技大学同济医学院附属同济医院 王晓慧

江汉大学附属医院武汉市六医院 王清睿

华中科技大学同济医学院附属协和医院 杨盛力

春日

宋·朱熹

胜日寻芳泗水滨，

无边光景一时新。

等闲识得东风面，

万紫千红总是春。

立春，为二十四节气之首，乃万物起始，一切更生之义也，意味着新的一个轮回已开启。此时虽依然春寒料峭，但寒冬已尽，春回大地，万物复苏，大自然生机勃发。

立春之物候

立春是中国二十四节气中的第一个节气，标志着春天的开始。常在每年的公历2月4日前后，是一年中的第一个节气。节气有三候，每五天为一候。花草树木、飞禽走兽的活动与气候变化息息相关，因此，构成了季节的标志。称为候。立春的来临也意味着万物复苏，草木开始萌发，大地开始展现出生机勃勃的景象，是一个充满希望和生机的时刻。立春的三候为：

一候东风解冻：立春后的第一个五日，袅袅东风轻抚脸庞，大地开始解冻，春就在冰雪中静静地孕育着生机。

二候蛰虫始振：第二个五日，沉睡一整个冬季的虫类，慢慢苏醒，迎接崭新的开始。

三候鱼涉负冰：第三个五日，水底的鱼群感知到温暖而游至水面，此时冰冻似融非融，鱼儿们争相着破冰而出。

立春宜养“生”
  《黄帝内经·四气调神大论》：“春三月，此谓发陈。天地俱生，万物以荣……此春气之应，养生之道也。”意为春三月“发陈”，天地阳气生发，万物复苏，生机盎然，欣欣向荣。立春时节，自然界阳气开始生发，天气由寒转暖，万物因此复苏，春季养生的重点是顺应自然界阳气升发、万物复苏的特点，使肝脏得以宣达。

早睡早起，护肝养阳：立春时节自然界生机勃勃，万物欣欣向荣，这时人们应当顺应自然界生机勃发之景，由冬季的“早睡晚起”慢慢转变为“早睡早起”，顺应春季升发之气。古人曰：“日出而作，日入而息。”早起能够振奋精神，有利于肝脏阳气升发，肝气舒畅条达，避免春困。

情志调畅，忌怒戒忧：春时，在精神养生方面，大家也要顺应立春阳气生发的特点，注意保护阳气，着眼于一个“生”字。要力戒暴怒，忌心情忧郁，尽量保持阳光、积极的心态，出现情绪不稳定时，可多吃些绿叶蔬菜，多喝花茶，以疏肝解郁。

减衣勿早，防风御寒：“俗话说“春捂秋冻，百病难碰”。“春捂”就是说春季，气温刚转暖，不要过早脱掉棉衣。以下几类人群尤其要多注意 “倒春寒”:第一类是患有高血压、心脏病者，“倒春寒”易使高血压患者发生脑卒中（即中风），诱发心绞痛或心肌梗死；第二类是儿童，此时儿童极易感染感冒、百日咳、猩红热等疾病；第三类是体质虚弱和免疫力低下者，在冬去春来之际，不要急于脱掉冬装，建议多捂一段时间来缓慢调整身体的阴阳平衡，适应新的气候环境。

户外运动，踏青迎春：立春时节，地下阳气初升，但春寒料峭，故地暖而气寒，如种子芽苞初发，外皮未破。这正是立春时我们所要效仿的状态。故在运动上仍要考虑“冬藏”的特点，不要剧烈运动，适合做八段锦、太极拳、瑜伽等柔软而使肢体极度伸展的运动，可舒展形体，畅通血脉，以助生发之气。

顺应春生，养肝为主：立春后气温开始趋于上升，日照增多，万物始生。经过一个冬天，人体内存积了许多浊气，需要借助辛味蔬菜排出身体里的“毒素”，因此宜食辛甘发散之品，如生姜、葱、香菜、韭菜、芽菜、香菇等。少食生冷之物，更不宜食酸收之味，如西红柿、柑橘、柠檬、乌梅等。因酸味入肝，具收敛之性，不利于阳气的生发和肝气的疏泄。

美食养生--五辛盘

五辛盘是5种春天新长出来的青菜，而且都带有一点辛辣的味道，有助于促进人体新陈代谢。

食材：大葱、大蒜、韭菜、茼蒿、芥菜

1、准备五样食材，分别是大葱、大蒜、韭菜、茼蒿和芥菜，清洗干净沥干水备用。

2、起锅烧水，把茼蒿、韭菜和芥菜，下锅焯烫一会儿，烫熟即可出锅，韭菜可烫可不烫，有喜欢生吃韭菜者，就不用下锅了，捞出以后，改刀切成长段。

3、将切好的芥菜、韭菜和茼蒿，装入盘中，把大葱切丝，大蒜切末，调味放食盐、生抽、蚝油和芝麻香油，拌匀即可食用。

立春这一天，吃五辛菜，助发五脏气，还可以让鼻子更通透，身体更精神。

春属木，木主生，万物萌发、乍暖还寒。在此提醒大家，我们应科学合理的调节自己的日常起居，规范自己的饮食生活习惯，应时养肝，助木调达，助阳升发，一起迎接崭新的一年！

（配图：江汉大学临床医学院 吴子锐；审稿：王上，方忠宏）