基于经典人群口尝评价法的中药饮片水煎液味觉评价*

桂新景,张璐,张璞,闫斌,陈洪燕,陈树和,谢梦迪,李海洋,侯富国,姚静,刘瑞新,李学林

医药导报 ›› 2021, Vol. 40 ›› Issue (11) : 1544-1551.

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医药导报 ›› 2021, Vol. 40 ›› Issue (11) : 1544-1551. DOI: 10.3870/j.issn.1004-0781.2021.11.014

基于经典人群口尝评价法的中药饮片水煎液味觉评价*

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Taste Evaluation of Traditional Chinese Medicine Decoction Based on Traditional Human Taste Panel Method

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